Microplastics in food-grade salt: how bad is the problem?

K. Hueso-Kortekaas, A.C. Fegies, C. Espinosa de los Monteros López, M. Balbás de la Fuente, C. Morales-Polo, R. Caro, M.M. Cledera-Castro

El Alfolí Nº. 28, pp. 11 - 19

Published on paper: January 2021.

Citation:
K. Hueso-Kortekaas, A.C. Fegies, C. Espinosa de los Monteros López, M. Balbás de la Fuente, C. Morales-Polo, R. Caro, M.M. Cledera-Castro Microplastics in food-grade salt: how bad is the problem?. El Alfolí. Nº. 28, pp. 11 - 19, January 2021.