Financiado por Microlan S.A.
En esta propuesta de colaboración se establece un conjunto de tareas con el fin de evaluar la cuantía y valoración económica de la merma de producción. Así mismo se establecerán las causas principales que dan lugar a la aparición de dicha merma. En la colaboración se establecen dos actividades principales: el análisis técnico de la merma y su análisis económico.
Como punto de partida para el análisis técnico se va a realizar una evaluación de la información disponible en los sistemas de información. Adicionalmente se evaluará la información sobre mermas que es accesible aunque no se capture por el sistema de información.
Desde un punto de vista técnico se clasifican los distintos tipos de merma partiendo de la clasificación actual y estableciendo, si fuese necesario, nuevos tipos de merma. Así mismo, se establecerá el porcentaje medio de merma en cada máquina a partir de los datos históricos almacenados en el sistema de información. Se analizará para cada máquina la facilidad existente para reducir o eliminar cada tipo de merma.
En función del proceso realizado por cada tipo de pedido se establecerá el porcentaje medio de merma en cada máquina o fase del proceso. Con ello se pretende estimar el volumen de planchas inicialmente planificado con el fin de satisfacer la cuantía del pedido en función de sus características técnicas y del cliente. Se hará especial énfasis en aquellas máquinas o fases del proceso productivo que generen mayor volumen de pérdidas.
En el análisis económico de la merma de producción se ha de tener en cuenta el valor añadido a lo largo del proceso de fabricación. Desde el punto de vista del coste incurrido en cada fase del proceso se ha de considerar el coste de materias primas, mano de obra, energía y otros que se considerasen de mayor importancia.
La evaluación económica de la merma, en conjunción con la factibilidad de poder reducir dicha merma, permitirá hacer una primera estimación del ahorro que es posible alcanzar con medidas incentivadoras de la reducción de las mermas.
Este proyecto se enmarca dentro del objetivo más general de reducir el coste asociado a la merma. Este proyecto permitirá sentar las bases para, en futuros proyectos, abordar a fondo la forma de reducir la merma allí donde sea posible y se produzca un mayor ahorro. En ese sentido, se tendrá en cuenta la posibilidad de que en un futuro se cree una bolsa de incentivos de reducción de la merma y su interrelación con el diseño actual del sistema de incentivos basado en los conceptos de producción y calidad.
Merma Microlan
